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Cortadora de legumes CA-31 Sammic

Corte consistente. Serviço constante.

Porque na cozinha o tempo não estica, a cortadora de legumes CA-31 da Sammic foi feita para simplificar o trabalho sem comprometer o resultado. Um equipamento robusto e preciso, capaz de garantir um corte uniforme (seja para legumes, frutas ou ralados finos) com a mesma qualidade desde o primeiro ao último serviço do dia.

Com mais de 70 tipos de corte possíveis, basta trocar o disco certo para transformar o mesmo ingrediente em algo novo. A saída lateral poupa espaço na bancada e evita salpicos; o design ergonómico reduz o esforço e permite trabalhar de forma fluida, num só movimento.

Ideal para quem quer eficiência, consistência e cortes perfeitos. Todos os dias, sem esforço.

Cortadora de legumes CA-31 Sammic

Características

Inclui:

  • Bloco de motor de 1 velocidade.
  • Cabeçal universal.
  • Limpa-grelhas universal QC-U.

Opcional:

  • Cabeçal de tubos para produtos de forma alongada.
  • Suporte-carro.
  • Discos e grelhas.
  • Kit limpeza de grelhas

Especificações

  • Produção hora: 150 kg – 450 kg
  • Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
  • Diâmetro de disco: 205 mm
  • Velocidade motor: 365 rpm
  • Potência: monofásica 550 W / trifásica 550 W
  • Nível de ruído: (1 m.) <70 dB(A)
  • Ruído de fundo: 32 dB(A)
  • Dimensões exteriores: L 389 mm x P 405 mm x A 544 mm
  • Peso: 27 kg

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